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代官山ってどんな街?

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2016/5/26

【orioriおやつ vol.10】雨の日もおいしく楽しく! 子どもが大好きゼリーのレシピ♡

もうすぐ梅雨が来る!

雨の中、お散歩してみると普段とは違った発見があります
雨の中、お散歩してみると普段とは違った発見があります

6月生まれの娘、そのせいもあってか…雨の日も大好き! 雨が降っているとお気に入りの傘とカッパと長靴で大きな水たまりを探すお散歩に出ます。

野原の草にきれいな水玉を見つけたり、カタツムリに出会えたり…。雨の日ならではの小さな発見を二人で探したり、「ピチピチ チャプチャプ ランランラーーン」と歌いながら元気に歩き続けます。

長靴の中が冠水する頃、お家に帰って温かいシャワーを浴びあたたかい飲み物を飲みます。

この時期、ジトジト蒸し暑い日が多いですが、それでも体は冷えるもの。食べ物や飲み物で温かいものを取って体を中から温めるように気をつけています。ホットカルピスやホットレモネード(はちみつ入)などおすすめ! もちろん冷たいドリンクやアイスなどもバランス良く!

季節を味わおう!「さわやかあじさいゼリー」

あじさいをモチーフにした爽やかなゼリーは、今の季節にぴったり♡
あじさいをモチーフにした爽やかなゼリーは、今の季節にぴったり♡

あじさいの葉っぱも日に日に緑を濃くして大きくなっています。つぼみも大きくなってそろそろ花も咲く頃。

本格的に雨の日が続くと、家で遊ぶ時間も長くなります。お絵描きや絵本もいいけれど…。楽しく作っておいしく食べれるおやつ遊びで梅雨を満喫しましょう!

「さわやかあじさいゼリー」6~8人分

子どもが好きなぶどう味に、ナタデココで食感も楽しく!
子どもが好きなぶどう味に、ナタデココで食感も楽しく!

<材料>

*お好きなジュース(カルピス、アセロラ、トマトetc,,,)

今回は・・・

・ぶどうジュース 1本(200ml)

・アサイー&ブルーベリージュース 1本(200ml)

・ナタデココ 1袋(100g位)

・ゼラチン 5g×2

<作り方>

まずはゼリー作り!! お湯の取り扱いに気をつけて、混ぜる行程は子供のお仕事!

◯ジュースの色や味を考えて、どんなあじさいになるか想像しながらチョイスしよう!!

2~3種類混ぜると、グラデーションになりきれいな花になります。

1、お湯(80度以上)50ml にゼラチンを5g溶かします

2、四角いタッパ-やお皿の中にジュースを入れ、ゼラチンのお湯を混ぜます

3、冷蔵庫に入れ冷やし固めます。(2~3時間)

4、ジュース2、3種類を上記1~3の行程で同じようにゼリーを作ります

冷やしている間に・・・お昼寝、お散歩、買い物、プールなどなど。。。

5、固まったゼリーをスプーンやフォークでクラッシュ!包丁の使えるお子さんは、小さくさいの目状にカットしてもOK!

6、ナタデココを使う場合も、小さくカットしましょう

7、それぞれの色を容器に入れ、自分の取り皿にあじさいを盛りつけて完成!!

季節を感じながら歩き、味わいましょう!
季節を感じながら歩き、味わいましょう!

冷やしている間に、あじさいの葉っぱを調達しに・・・

葉っぱをコースターにすれば、本物の紫陽花みたい!!

楽しくおいしく旅する毎日! 雨の季節も元気に食べてたくさん遊ぼう!

この記事を書いた人

  • 栗原麻里子
    お菓子とごはんのお仕事、chipuri chapura主宰。元気で食いしん坊な2歳の娘と日々おいしい時間を満喫中!

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